Des locaux

adaptés à 

votre projet

Choisissez votre méthode de travail...

Une fabrication à la main, dans la plus pure tradition, ou encore une mécanisation totale ou partielle des process, notre école mettra à votre disposition tout le matériel nécessaire à votre apprentissage.

Nous pouvons aussi dispenser notre formation dans vos locaux, en faisant évoluer votre système en place.

  • Toute cuisson : électrique, gaz, bois, mixte.

  • Four :  convoyeur, statique ou rotatif.

  • Bouleuse, diviseuse.

  • Laminoir, presse à chaud ( bords lisses ou évasés ).

  • Centre équipé des nouvelles technologies ( caméra, vidéo projecteur)